Cépages : 80% Pinot Noir - 20% Chardonnay
Médaille d’Or, Productrice de l’Année 2019 – Concours des Vins ELLE
Vieillissement : Minimum de 2-3 ans
Dosage : 35g de sucre / litre – Champagne Demi-Sec
Le Demi-Sec revient à la mode grâce aux accords « mets-vins » pour sa douceur et sa légèreté.
Demi-Sec - Champagne Jean Vesselle
DÉTAILS DE L'ARTICLE
Situé dans le village de Bouzy à 20 kilomètres d’Epernay, au milieu des grandes maisons de Champagne, le Champagne Jean Vesselle est une production familiale pour les amateurs soucieux d’insolite. La philosophie du travail de Jean Vesselle, son épouse et son équipe s’inscrit dans le respect de l’environnement et des traditions, en tenant compte des évolutions et des progrès techniques. Tous travaillent avec ferveur pour satisfaire au mieux les fervents amateurs de champagne. Leurs vins sont des vins de caractère, avec leur propre identité, où s’harmonisent au mieux les spécificités de chaque terroir et cépages en alliant puissance, raffinement et finesse. La gamme se caractérise par une diversité rare et étonnante qui séduit les œnophiles.
Delphine Vesselle a reçu le Trophée Meilleure Productrice de l’Année 2019 – Médaille d’Or pour le Concours des Vins ELLE à table
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