Dégustation : Vin blanc de gastronomie, généreux, élégant, fruité, confit aux notes épicées. Belle longueur, franc et puissant.
Accords : en apéritif, avec du foie gras, des accords sucrés salés, du munster, un kougelhof... Vieillissement : 4 à 10 ans.
Un vin moelleux, des fruits sur-mûri ; se dégagent des arômes de fleurs, de fruits exotiques et de miel. Idéal pour accompagner à l’apéritif, sur le foie gras, et les desserts.
Opulent, charpenté, rond et long en bouche, il peut très bien s'accorder avec la plupart des mets.
Gewurztraminer "Cuvée Fronholz" - Domaine Philippe Solher
DÉTAILS DE L'ARTICLE
Le domaine Sohler Philippe se situe à NOTHALTEN, charmant village viticole au cœur du vignoble alsacien entre le Château du Haut-Koenigsbourg et le Mont Sainte-Odile, à mi-chemin de Strasbourg et de Colmar.
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