Cépage : Grenache 100%, sans sulfites ajoutés
Un Grenache rouge savoureux et doux, sans sulfites ajoutés. Le nez contient non seulement beaucoup de fruits comme les prunes, les cerises et les myrtilles, mais aussi une touche épicée typique du Grenache.
La bouche est fine et juteuse, avec une structure délicate, on peut aussi boire le vin légèrement frais.
Grenache Rouge (sans sulfites ajoutés) - Château Jouclary
DÉTAILS DE L'ARTICLE
En vue des tours de la cité médiévale de Carcassonne, sur les premiers contreforts de la Montagne Noire, le vignoble s’étend sur 60 hectares regroupés autour du Château. Le vignoble situé à 10 Km au Nord de Carcassonne bénéficie d’un climat de transition sous influence méditerranéenne et océanique, ce qui explique son originalité. Le climat de transition permet à chaque cépage, qu’ils soient atlantiques (Merlot) ou méditerranéens (Syrah, Grenache) d’exprimer pleinement leurs caractéristiques
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