Cépages : 60% Syrah, 40% Cabernet Sauvignon
Géologie : Sol argilo calcaire.
Le Côtes Catalanes rosé est simple sur le fruit et rafraîchissant ; avec une bouche toute en rondeur et amplitude, marquée par un fruité intense et gourmand. Idéal pour les apéritifs, les grillades et les soirées à... rosé !
"Insolent" Rosé
DÉTAILS DE L'ARTICLE
Le Domaine DEPRADE-JORDA, c’est avant tout une histoire de famille… En effet, c’est la 4ème génération de vignerons indépendants qui gère l’exploitation ! Près de la frontière espagnole, entre Corbières et Pyrénées, les premiers ceps ont été implantés par les Grecs au VII e siècle avant J.-C. Aujourd'hui, les Côtes-du-Roussillon sont produits par cent dix-huit communes des Pyrénées-Orientales.
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